鸡粪如何发酵成有机肥?正确的方法流程是什么?

大家都知道,天然鸡粪是一种非常不错的有机肥原料,深受种植户特别是菜农朋友的青睐,但是,小编发现一个问题,不少种植户运回来鸡粪后,只是简单地进行晾晒,就直接施用到菜地了,根本就没有经过腐熟发酵这一步,这种做法极易造成烧根烧苗的危害,同时,没有发酵的鸡粪携带的病虫卵、抗生素等,很容易危及到作物土壤,长期使用无疑恶性循环。
鸡粪如何发酵成有机肥?正确的方法流程是什么?
有些菜农朋友说,我比较注意这些问题,施用之前,我进行了腐熟发酵,但还会出现一些根结线虫、蛴螬等病虫害,我们大概看一下他所说的发酵流程:拉回来鸡粪摊地头先进行晾晒,待含水量差不多剩3成左右,把鸡粪堆起来,用塑料布盖上,等4、5天,用温度计测一下,发现鸡粪温度最高可达70度,再过几天,温度就慢慢往下降,等出粪的时候,发白,重量轻了,而且放水里会漂着不会沉下去,就是发酵好了,等耕地的时候,往地里一旋就行了。
乍一听,像那么回事,经过了高温、腐熟,也是农民朋友圈里比较传统的一套发酵流程,但细细琢磨下来,还是缺少些东西,比较粗放。
粪便变成有机肥必须注意两个点,一个高温,一个发酵。发酵的结果是把养分分解透了,就是可利用的养分分出来了,像上面菜农朋友说的流程仅仅是经过了高温,只是高温鸡粪,谈不上真正的腐熟发酵。
那么自己堆制鸡粪有机肥,比较严谨正确的流程是什么呢?如何才能把生鸡粪进行充分发酵腐熟呢?
粪便变成有机肥需要借助一种高活性速腐菌剂,起到催化作用,就像发面时所用的酵母一样。
比例上,比如我们有两方鸡粪,把这两方粪晾晒到含水量25%-30%,加5斤高活性速腐菌剂直接撒到粪上,一边撒一边用铁锹、钉耙把它与粪便混匀,混匀以后,把鸡粪堆成70厘米到100厘米高,宽度2米五左右,长度不限,在粪便的中间和两头都插上温度计,然后在整个粪堆旁边围上编织袋,上面不要盖,因为这种高活性的菌剂是好氧菌,比较喜欢氧气,所以不能用塑料布去捂,这样的话,到第三天的时候,温度就会升到70度以上,再过几天温度会慢慢聊到45-55度,降到45-55度的时候,再翻一次垛,翻的时候注意到外面的粪翻到里边,而且要把大粪块拍成10公分左右的块,这些拍过的粪块也给翻到里边去,再发几天,让它们充分发透,基本上从开始堆粪,到后面发酵好,估计需要十一二天的时间,这样下来就发酵得比较彻底了。发酵完的鸡粪,呈灰白色粉状,也不会有什么臭味,里面的养分也会分解出来,基本能分出来6个以上的氮磷钾,以及钙镁硫铜铁锌等中微量元素、有机酸等,对作物生长起到良好的促进作用。
还有不少种植户朋友用了几年鸡粪后,土壤板结更厉害,青苔遍地,土壤严重盐化酸化,一个也是因为没有充分发酵,还有就是因为鸡粪本身盐分含量就比较高,就算发酵充分也要注意与其它种类有机肥换着用,比如说植物类的有机肥。不得不承认,快速发展的经济大环境下,规模化养殖越来越普遍,现在的粪已经不是以前的粪,大量抗生素、重金属充斥其中,一个不小心就可能对土壤作物带来更大地隐患,在使用过程中需要更加谨慎。
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