7月中下旬定植的
蔬菜，已进入开花结果期，菜农的管理办法就应有所改变。
首先，营养需求种类和量不同。蔬菜生长前期，以营养生长为主，冲肥时多选用平衡性水溶肥。但开花结果期前后，蔬菜营养生长和生殖生长同步进行。除了平衡性水溶肥以外，菜农还应加强中微量元素的补充，尤其是具有促花保果作用的硼、锌、铁等营养元素。同时，果实膨大过程中，对钾元素需求量有所增加，菜农在施肥时，选择平衡型和高钾型水溶肥交替使用，以满足植株生长和果实膨大所需。
其次，环境条件改变。对于大多数蔬菜来说，蔬菜进入结果期后，所需的温度较生长前期高一些。如番茄进入开花坐果期后，对温度反应比较敏感，开花前后要求更为严格，此期要求温度稍高，白天20℃—30℃，夜间15℃—20℃，同时，白天35℃以上高温会直接导致花芽分化不良、授粉受精差，也能使有机营养消耗过快，营养生长过盛，影响花芽分化。
为保持蔬菜整体长势良好，养根、护叶工作应贯穿始终，该茬蔬菜定植时逆境多，根系多发育不良，存在植株营养供应不足的情况，进入开花结果期后植株易早衰而黄叶。养根时，菜农可以选择
生物肥、微生物菌剂等产品，这些功能性产品既能养护根系，又能改良土壤。冲施频率视棚室土壤、植株等具体情况而定，不可盲目量大且频繁地冲施。护叶时，菜农需综合考虑植株整体，如当根系受伤功能下降时，可以通过叶面补充营养；植株长势正常时，菜农也应结合喷施微量元素和功能性叶面肥，补充营养的同时提高其抗逆性。
